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甘薯淀粉
2018-04-20

  甘薯淀粉是一种从甘薯之中提取出来的物质,并且根据甘薯种类的不同,能够分为甘薯干和鲜甘薯两类生产淀粉的工艺流程。鲜甘薯会因为贮存的时间,使得其中的淀粉含量减少而糖分含量增加,糖分在生产淀粉过程中容易消失,致使淀粉得率显著降低,所以必须及时提粉。

  甘薯淀粉是纯天然的甘薯产品,没有任何的添加剂,粘度较好,口感也是十分的不错,它经常被用于各类烹饪菜肴之中,炒菜勾芡、调味酱汁,是酒店和家庭厨房之中经常出现的产品。